Ультра-преобразованные продукты у малышей: что показывает исследование, предупреждающее о снижении их IQ позже

Мы понимаем, что питание наших детей имеет решающее значение для их роста. Но знали ли вы, что содержание тарелки в возрасте 2 лет может оказать прямое влияние на их когнитивные способности через несколько лет? Обширное бразильское исследование только что выявило связь между ультра-преобразованными продуктами и незначительным снижением коэффициента интеллекта (IQ) при поступлении в начальную школу.